Les Jeudis de la Villa Ephrussi de Rothschild : les RDV culture et gastronomie de St-Jean-Cap-Ferrat

Les Jeudis de la Villa Ephrussi de Rothschild : L’esprit de salon

Du 01 février au 04 avril 2024, chaque jeudi sera l’occasion d’une soirée « culture » suivie d’un repas semi-gastronomique dans le cadre de la splendide Villa Ephrussi de Rothschild de Saint-Jean-Cap-Ferrat. Lancés à l’été 2023 et couronnés de succès, Les Jeudis de la Villa reviennent cette année pour une première session hivernale avec un cycle de conférences thématiques très diversifiées – botanique et écologie, sport, culture, santé, œnologie, politique… – animées par des spécialistes renommés dans chaque domaine. 

Ainsi, cette première édition hivernale se tiendra dans les salon et salle à manger de la Villa. Car selon les vœux de la Baronne Ephrussi de Rothschild, qui vécut dans cet écrin de beauté de 1905 à 1934, la Villa se devait être, même après elle, un lieu de curiosité et de culture. Pour poursuivre ce souhait, Muriel Mayette-Holtz et l’Académie des beaux-arts ont organisé ces rendez-vous hebdomadaires. Accueilli à partir de 19h dans le patio de la Villa avec une coupe de champagne, le public s’installera pour la conférence de 19h30 à 20h45 puis sera invité à poursuivre la soirée au restaurant attenant – Le Béatrice -, pour un dîner concocté par la cheffe Aude Romero-Filipowski. 

Le 01 février, Alain Baraton – jardinier en chef du Château de Versailles – et Claude Sérillon ont ouvert le bal de cette première saison des Jeudis de la Villa 2024 avec la conférence « Le monde des arbres ». Le 08 février, le chirurgien thoracique et cardiovasculaire Dr Fabrice Wautot brossera le portrait du « Cœur, organe de l’amour ». Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde 1992, transmettra son savoir pour « Apprendre à goûter le vin » (le 15 février). En cette année olympique, s’en suivra une immersion dans l’univers du sport avec le commentateur sportif Gérard Holtz et la narration de 5 destins de sportives d’exception à travers l’Histoire (le 22 février). La semaine suivante, Oriance Beaufils, conservatrice à la Villa Ephrussi de Rothschild décryptera « L’anatomie d’un style : le goût Rothschild ». La comédienne et metteure en scène Muriel Mayette-Holtz nous donnera « Les clés de l’oralité » pour que chacun s’empare de ce pouvoir des mots et de l’expression (le 07 mars). Claude Sérillon reviendra avec son invitée carte blanche le 14 mars : la politologue Nicole Bacharan qui emmènera le public pour des « Tours et détours de la politique américaine » en lien avec les élections présidentielles de novembre prochain. Philippe Faure-Brac sera également de retour le 21 mars pour une nouvelle conférence sur l’œnologie, « Les plaisirs du palais – Voyage entre vins et mets ». Mathieu Deldicque – Conservateur en chef du patrimoine et Directeur du musée Condé-Château de Chantilly – proposera quant à lui une intrigante conférence intitulée « La planète des singe(rie)s » et interrogera la fascination exercée par le singe, garnement facétieux, cousin de l’homme (28 mars). Et pour terminer ce cycle, le docteur Fabrice Wautot reviendra pour une deuxième conférence sur le cœur, le 04 avril 2024.

Culture, beauté, esprit et plaisir du palais : rendez-vous aux Jeudis de la Villa !

© Claire Thiebaut pour Le Mensuel / février 2024

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