Les Étoiles de Mougins fêtent la gastronomie en vous envoyant au 7ème ciel !

Les Étoiles de Mougins : Voyage au 7^ème ciel

Chaque année depuis 2008, habitants et visiteurs de passage à Mougins peuvent humer le doux fumet de la bonne cuisine traditionnelle française. L’évènement Les Étoiles de Mougins célèbre les grands cuisiniers du monde entier et la gastronomie française. Rendez-vous cette année les 14 et 15 septembre, pour un week-end entier de convivialité, de rencontres, de démonstrations avec des cooking shows, des conférences, des concours et bien plus de surprises tournées vers les arts de la table et autres « joyeuseries » gourmandes made in France !

Pour cette 15^ème édition du festival, Guillaume Gomez est l’invité d’honneur. Ancien chef de l’Élysée et ambassadeur du savoir-faire culinaire français, celui qui préparait tous les repas des présidents successifs de la République, du petit-déjeuner au dîner – qu’ils aient été officiels ou privés -, a nourri sa carte d’une foultitude d’expériences et d’anecdotes dans l’une des cuisines les plus secrètes du pays. Il partagera avec plaisir ses souvenirs avec le public et soutiendra avec entrain les chefs des Étoiles de Mougins engagés dans les concours de l’évènement. Car c’est une des grandes attractions de ce week-end gastronomique : des chefs de toute la Planète rivalisent de technicité et d’inventivité lors des concours « Roger Vergé » du jeune chef et du jeune pâtissier.

Parmi les innovations de cette nouvelle édition du festival, le restaurant suspendu Dinner in the Sky qui fera escale à Mougins du 13 au 22 septembre. Sans trop dévoiler les coulisses de ce repas féérique, nous dirons que c’est une salle de restaurant suspendue en hauteur grâce à une grue offrant une vue à 360° sur le paysage environnant. Après Paris, Rome, Beyrouth, Tokyo, Dubaï, Rio ou Las Vegas, Dinner in the Sky élira donc domicile à Mougins !

De nombreux ateliers et animations pour petits et grands ponctueront ce week-end de fête qui vous mettra à coup sûr en appétit. Mais pour une fois lors d’un festival, peut-être n’est-il pas nécessaire de préciser : restauration sur place !

© Claire Thiebaut pour Le Mensuel / septembre 2024

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