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LA GRANDE ÉMISSION

La Grande Émission du 25 octobre 2017

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25 octobre – Robert Beneventi, Maire d’Ollioules est revenu pour nous parler de sa ville. C’est également l’occasion de découvrir un projet qui remet en lumière un savoir-faire de plusieurs générations de pâtissiers. Joseph Rossi, chef pâtissier a repris récemment les commandes de la Pâtisserie Barry, un projet où la municipalité et l’expérience de M Rossi ont travaillé main dans la main pour faire renaître un lieu connu par plusieurs génération d’Ollioulais et beaucoup de vacanciers.

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