La Grande Émission du 22 février 2018

22 février – Aups fait partie de la communauté de communes
Lacs et Gorges du Verdon, et elles sont indissociables de la truffe.
Laurent Pericat, développeur à la Maison de la truffe d’Aups va nous expliquer l’intérêt touristique du tuber melanosporum, la truffe de Provence.
On verra ce qu’est la maison de la truffe, à quelle date venir pour le marché de la truffe et également comprendre que la truffe d’Aups est une spécialité qui se consomme dans de nombreux lieux d’accueil touristique.
Facebook : Maison de la truffe – verdon