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TOURISME
Un week-end dans le Golfe de Saint-Tropez
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Portez un nouveau regard sur votre territoire provençal et azuréen grâce aux trouvailles et aux coups de coeur du magazine Le Mensuel et de Carolyn Paul de Riviera City Guide !
Plongée au coeur d’un territoire mythique
Encore meurtris par l’incendie qui a ravagé une partie du massif des Maures, les villages les plus touchés du Golfe de Saint-Tropez pansent leurs blessures. Mais jusqu’à la presqu’île, la solidarité s’organise comme en témoignent ces urnes transparentes qui, installées dans les commerces de Saint-Tropez ou sur les plages de Ramatuelle, accueillent les dons. Il faudra du temps pour que le massif des Maures retrouve son visage. Comme Cap Taillat, dévasté par un incendie en 2017, où la nature, petit à petit, reprend ses droits. En attendant, nous avons choisi ce mois de septembre pour mettre en lumière ce territoire entre terre et mer, entre luxe et authenticité, entre beauté éclatante de son littoral et charme discret de ses villages. Un territoire aux multiples facettes, qui maintenant plus que jamais, a besoin de notre soutien !
Une beauté ambivalente
12 villages varois composent ce territoire aux paysages constellés de couleurs et de successions de criques ou plages de sable fin aux confins des terres du Golfe de Saint-Tropez. Dans une singulière alchimie de calme et de volupté, son art de vivre – comme un écho à ce cadre naturel d’une rare beauté – cultive les contrastes. Entre respect des coutumes et vie mondaine, entre frénésie culturelle et invitation à la déconnexion, la destination s’acclimate à toutes les envies le temps d’un séjour empreint d’authenticité ou de raffinement. Week-end « chic » ou « découverte » ? Suivez le guide… © Carolyn Paul pour Le Mensuel
Golfe de Saint-Tropez Tourisme : Agence de Promotion Touristique • 04 94 55 22 00
Déjeuner aux Santons à Grimaud
C’est l’une des adresses mythiques du village de Grimaud, en contrebas des vestiges du château, Les Santons, table réputée depuis sa création en 1962. Cette belle demeure, auréolée d’une assiette au guide Michelin, perpétue les traditions à travers une décoration cosy et provençale, et la transmission d’une passion. La cuisine réveille les saveurs méditerranéennes d’ingrédients nobles et du terroir sous la direction du chef Julien Allègre, Maître Cuisinier de France. En mise en bouche ou en dessert, profitez de cette escapade gourmande pour visiter ce village authentique et succomber au charme de ses façades aux arcades voûtées.
© Carolyn Paul pour Le Mensuel
Les Santons • 743 Rte Nationale, 83310 Grimaud • 04 94 43 21 02
Virée tropézienne !
Piquer une tête à Pampelonne
En 2019, la reconquête du site de Pampelonne à Ramatuelle a métamorphosé les 5 km de sable fin de cette plage mythique… Plages privées qui ont participé à sa renommée internationale et espèces végétales rares cohabitent désormais dans cet espace naturel remarquable. Au petit matin pour profiter de ce coin de paradis seul au monde ou en journée pour goûter au rêve tropézien, la plage de Pampelonne est une escale immanquable.
Dormir à l’hôtel Sezz
Blotti sur une partie indomptée de la péninsule, l’Hôtel Sezz abrite au coeur de la pinède 37 chambres, suites et villas au design contemporain, à quelques minutes du centre-ville de Saint-Tropez. Alliance de matériaux naturels et de lignes minimalistes, véritable incitation à la plénitude, cet écrin se déploie autour d’une piscine majestueuse. Un havre de paix qui abrite en son coeur, un restaurant étoilé, Colette.
Hôtel Sezz • 151 Ch. des Salins • 83990 St-Tropez • 04 94 55 31 55
Déjeuner les pieds dans le sable
Adresse incontournable de la vie tropézienne, La Petite Plage s’épanouit dans un cadre unique où l’on déjeune à l’intérieur, les pieds dans le sable ! Sa décoration aux teintes chaudes et naturelles, agrémentée de mobilier boisé, de bougainvilliers et de suspensions d’osier, invite à l’évasion. Coquillages et crustacés se déclinent en expérience gastronomique sous la houlette du chef étoilé Eric Fréchon et le fish bar promet une sélection de la mer gourmande.
La Petite Plage • 9 Quai Jean Jaurès • St-Tropez • 04 94 17 01 23 • 04 94 55 31 55 • sainttropez@restaurant-lapetiteplage.com
L’aperitivo chic !
Il a fraîchement poussé cet été dans un jardin secret à deux pas de la place des Lices ! Le restaurant italien Cipriani s’anime, à la lueur des bougies, dès les heures apéritives… De Venise à Saint-Tropez, cet illustre nom de l’hôtellerie italienne célèbre la dolce vita dans un décor luxuriant sous ses pergolas. Un vibrant hommage à l’art de vivre transalpin pour des instants exclusifs jusqu’à la nuit tombée…
Cipriani • 15 Rue François Sibilli • 83990 St-Tropez • 04 22 47 09 10
Marché Provençal de Saint-Tropez
Article paru dans Le Mensuel n°423 de septembre 2021
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